Unternehmerinnen-Stammtisch 2024 - Kräuter für die Hausapotheke

Unser diesjähriger Unternehmerinnen-Stammtisch in Dresden war ein voller Erfolg! Im Gartenbau Rülcker starteten wir mit einem spannenden und sehr lehrreichen Seminar rund um das Thema "Kräuter für die Hausapotheke".

Unter fachkundiger Anleitung stellten wir unter anderem eine Tinktur aus den frischen Blättern der Kapuzinerkresse her. Dank der in der Kresse enthaltenen Senfölstoffe wirkt diese Tinktur entzündungshemmend und ist besonders bei Atemwegserkrankungen wie Nasennebenhöhlenentzündung, Bronchitis sowie bei Blasenentzündungen hilfreich.

Weiter ging es mit der Zubereitung von zwei verschiedenen Oxymel-Rezepten. Das erste, mit Rosmarin, ist für seine beruhigende und stresslindernde Wirkung bekannt. Das zweite Oxymel enthielt Thymian und Salbei, zwei kraftvolle Heilkräuter, die vor allem in der Erkältungszeit ihre Wirkung entfalten. Während Salbei durch seine entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften besticht und bei Husten und Heiserkeit schmerzlindernd wirkt, ist Thymian mit seinem hohen Gehalt an Thymol ein starkes Mittel gegen das Wachstum von Bakterien und Viren.

Nach dem informativen und praktischen Teil des Tages ließen wir den Abend gemütlich im Carolaschlösschen im Großen Garten ausklingen. Bei einem köstlichen, herbstlichen Menü hatten wir die Gelegenheit, uns auszutauschen, neue Kontakte zu knüpfen und den Tag in entspannter Atmosphäre ausklingen zu lassen.

Wir danken allen Teilnehmerinnen für die gelungene Veranstaltung und freuen uns schon auf das nächste Treffen!